Article revue

Les environnements favorables à l'alimentation en crèche

Eje journal

n°n° 107 ,juillet - août 2024 pp.18-40

Article revue

L'éveil des sens de l'enfant à chaque étape alimentaire

Métiers de la petite enfance

n°n° 331 ,juillet 2024 pp.35-36

L'éveil des sens en alimentation s'effectue via les aliments et les plats proposés à l'enfant en cuisine ou à table.

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Article revue

Les Rase-Mottes : l'enfant au coeur des préoccupations

Eje journal

n°n° 107 ,juillet - août 2024 pp.46-51

Témoignages des pratiques professionnelles au sein de la crèche "Les Rase-Mottes"

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Article revue

Alimentation des 0-3 ans stop aux idées reçues !

Enfance recherches-journal des professionnels de l'enfance

n°n° 140 ,Juin - Juillet - Août 2024 pp.24-27

"De la recommandation officielle du plan national nutrition santé (PNSS) au dogme érigé par des coachs autodidactes en nutrition, l'information naït, grandit, circule, se pare de mille contradictions, dans lesquelles elle fin[...]

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Article revue

Les repères du repas : une plateforme pour les aidants

Le jas le journal des acteurs sociaux

n°285 - 286 ,mars - avril 2024 pp. 44 - 45

Article revue

Parents déconcertés : quel rôle pour les professionnels ?

Eje journal

n°n° 106 ,mai - juin 2024 pp.38-63

"La petite enfance a-t-elle besoin d’une carte routière ? Des discours qui s’opposent, des méthodes éducatives qui se multiplient, il y a de quoi en perdre le nord ! Qui de mieux placé que vous, en tant qu’EJE, pour accompagn[...]

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Article revue

La Cantina concocte surtout du lien social

Direction(s)

n°n° 229 ,avril 2024 pp. 16 - 18

Villeurbanne (Rhône). Dans la métropole de Lyon, une expérimentation sociale vise à lutter contre l’isolement et la précarité alimentaire : un café associatif accolé à trois grandes cuisines collectives ouvertes aux familles [...]

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Article revue

Restauration collective Trouver l'équilibre

Direction(s)

n°n° 229 ,avril 2024 pp. 22 - 29

Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité de leur restauration, sous le prisme également du développement durable. Les nouveaux objectifs, notamment réglementaires, néc[...]

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Article revue

L'autonomie alimentaire de l'enfant

Métiers de la petite enfance

n°n° 328 ,avril 2024 pp.35-36

Article revue

Les régimes "sans" ont-ils leur place chez l'enfant ?

Enfance pratiques-journal des professionnels de l'enfance

n°n° 139 ,mars-avril-mai 2024 pp.4-7

Article revue

Peut-on vivre sans...

Sciences humaines

n°n° 366 ,mars 2024 pp. 37 -77

Article revue

Démocratie alimentaire Comment contrer « Big Food » ?

Projet

n°398 ,février - mars 2024 pp. 80 - 83

En ligne

Travaux étudiants

Dossier professionnel

Yvannah Cheikh, Auteur

, 2024

Diplôme : SNQ/MM

Lieu du diplôme : Avignon

Documents numériques

Article revue

L'éducation

Eje journal

n°n° 104 ,janvier - février 2024 pp.31-38

Article revue

Penser l'écologie à la crèche

Métiers de la petite enfance

n°n° 325 ,janvier 2024 pp.9-22